新常態(tài)是指我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)體制是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，該經(jīng)濟(jì)模式在時(shí)間上具有周期性，在空間上具有競(jìng)爭(zhēng)性，大家站在同一起跑線上，而該兩大特點(diǎn)聚焦到一點(diǎn)就是讓結(jié)構(gòu)性過剩無時(shí)無處不在，尤其是經(jīng)過一番高速發(fā)展之后，該過剩就顯得尤為突出，不但是結(jié)構(gòu)性過剩甚至出現(xiàn)總量過剩，造成商品價(jià)格全線下跌，全行業(yè)虧損。這一點(diǎn)該在漁業(yè)尤其是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中表現(xiàn)得尤為充分、劇烈甚至慘烈。這是因?yàn)樗�產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是商品化最徹底、市場(chǎng)化最充分的行業(yè)，一旦在供求關(guān)系支撐下漲起來就像脫韁之馬，而下跌亦然，深不見底，秘不可測(cè)。以2018年水產(chǎn)品市場(chǎng)行情為例，最初是龜鱉尤其是高檔名龜市場(chǎng)價(jià)格暴跌，像最大宗的高檔名龜—黃喉擬水龜，該龜為高檔名龜類的風(fēng)向標(biāo)，其苗種價(jià)格就由2016年的700～800元/只下跌到了2018年的15～20元/只，由此傳導(dǎo)給優(yōu)新品種系列，像鱸鱖類中鱖魚爛市、鮰鱧類中的烏斑雜交鱧成為下跌專業(yè)戶，下跌幅度最大是南美白對(duì)蝦每500克下跌40多元?jiǎng)?chuàng)10年新低，因?yàn)楣┻^于求市場(chǎng)價(jià)格下跌，最終是傳統(tǒng)大宗養(yǎng)殖品種，像青草鰱鳙和鯉鯽鳊鯪，其中草魚是從種苗即魚苗，苗種即魚種、小草魚、商品乃至優(yōu)質(zhì)大規(guī)格草魚價(jià)格都下跌，一草帶三鰱，皮之不存毛將焉附，鯉鯽鳊鯪全線走低，同時(shí)，該下跌風(fēng)潮還波及到海水養(yǎng)殖品種上，像石斑魚、大黃魚等優(yōu)質(zhì)海水魚市場(chǎng)價(jià)格都下跌，最終造成了整個(gè)鮮活水產(chǎn)品市場(chǎng)的全線下跌，且一輪接一輪，一波接一波，四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死，讓人茫然不知所措,不知道下一步怎么走。

　　

　　為破解該難題，讓行業(yè)起死回生再現(xiàn)生機(jī)，筆者就以烏斑雜交鱧為例，主要觀點(diǎn)是當(dāng)行業(yè)處于周期性調(diào)整中的市場(chǎng)下跌通道時(shí)要與趨勢(shì)作朋友順勢(shì)而為，人除了勤奮努力之外還要學(xué)會(huì)休息、休整，充分總結(jié)上一輪生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，要像種植業(yè)免耕、休耕那樣讓養(yǎng)殖水體、土壤、植被也得到修養(yǎng)生息，涵養(yǎng)土壤肥力、水體活力和植被生命力，為下一輪市場(chǎng)反彈甚至反轉(zhuǎn)儲(chǔ)備上攻的物質(zhì)和能量。在商言商，因?yàn)榇藭r(shí)不作為就是積極作為，要知道，當(dāng)市場(chǎng)供過于求水產(chǎn)品價(jià)格下跌時(shí)，您投進(jìn)去時(shí)間、精力和資金生產(chǎn)出來的產(chǎn)品因?yàn)楣┻^于求價(jià)值就會(huì)被低估，或者不被市場(chǎng)不認(rèn)可，就會(huì)造成投進(jìn)去的資源和要素收不回來，投入大于產(chǎn)出，收支不平衡，只能進(jìn)行縮小再生產(chǎn)，越做越下小，或者難以為繼。工廠倒閉、工人失業(yè)、商品滯銷就是縮影。

　　

　　敢問路在何方？依然是在商言商，金光大道就存在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，即要求我們要以更長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待行業(yè)發(fā)展的周期性，以更遠(yuǎn)大的眼光認(rèn)識(shí)行業(yè)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)性，因?yàn)闄C(jī)會(huì)永遠(yuǎn)存在行業(yè)發(fā)展的周期性和競(jìng)爭(zhēng)性中。例如羅非魚，該魚是一條引進(jìn)的外來魚類品種，經(jīng)過數(shù)十年試驗(yàn)性養(yǎng)殖，尤其是野生魚馴化以及成功攻克人工繁育技術(shù)，我國(guó)已經(jīng)全面系統(tǒng)地掌握了該魚生物學(xué)特性和生態(tài)學(xué)習(xí)性，總結(jié)歸納出該魚原種保有、良種選育、種苗繁育和商品養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)，該技術(shù)讓魚成功實(shí)現(xiàn)了本土化，在中國(guó)扎根開花結(jié)果，成為我國(guó)發(fā)展開發(fā)性和創(chuàng)匯性漁業(yè)的主導(dǎo)品種。同時(shí)，圍繞該魚我國(guó)已經(jīng)成功打造出一個(gè)專業(yè)分工明確、社會(huì)化服務(wù)配套的羅非魚產(chǎn)業(yè)鏈，例如產(chǎn)前的原良種選育及其苗種供應(yīng)，產(chǎn)中的飼料、藥物、設(shè)備及其器材工具加工制造，產(chǎn)后的收購(gòu)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和加工以及進(jìn)出口。目前，我國(guó)雖然已經(jīng)成為世界羅非魚主要養(yǎng)殖區(qū)和加工出口區(qū)。城門失火，殃及池魚。當(dāng)下的漁業(yè)行業(yè)周期性調(diào)整也深刻地影響到我國(guó)尤其是廣東羅非魚產(chǎn)業(yè)，內(nèi)銷無力，出口不暢，市場(chǎng)價(jià)格全面走低。為破解該困局，在國(guó)家一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略引領(lǐng)下，該魚產(chǎn)業(yè)從業(yè)者尤其是一些漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)把眼光投向了該魚原產(chǎn)地的非洲像北非的埃及、東非的烏干達(dá)、盧旺達(dá)、莫桑比克等國(guó)家和地區(qū)。該地區(qū)因?yàn)橹T多原因，其漁業(yè)發(fā)展依然停留在捕撈野生魚類水平上，羅非魚供不應(yīng)求，依靠進(jìn)口，市場(chǎng)價(jià)格偏高，獲利空間頗大。因?yàn)橛泻诵募夹g(shù)作支撐，他們正在該地區(qū)開展羅非魚產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可行性研究，準(zhǔn)備在該地區(qū)上羅非魚養(yǎng)殖生產(chǎn)和加工項(xiàng)目，以搶占該魚消費(fèi)市場(chǎng)。

　　

　　該舉措具有先行先試的地位和作用，意義重大且深遠(yuǎn)。我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國(guó)，其中當(dāng)然涵蓋漁業(yè)，我國(guó)漁業(yè)的發(fā)展歷史非常悠久，思想理論系統(tǒng)，技術(shù)方法完善，尤其是在改革開放中，漁業(yè)集成了大量現(xiàn)代科技成果，凝聚了大量資源要素，成為大農(nóng)業(yè)中體量最大和現(xiàn)代化水平最高的細(xì)分行業(yè)，占據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)甚至世界漁業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)制高點(diǎn)上，已經(jīng)具備了一覽眾山小的實(shí)力和能力。羅非魚只是一個(gè)例證。如果能充分總結(jié)羅非魚回歸之路，那么一大批引進(jìn)來的外來品種都能依托技術(shù)經(jīng)濟(jì)合作踏上回家之路，例如，我們可以到中、南美洲去開展南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，到東南亞的菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞以及印度、斯里蘭卡等國(guó)家和地區(qū)去養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)巴沙魚、蘇丹魚等，到北美的美國(guó)、加拿大和墨西哥等國(guó)家和地區(qū)去養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)加州鱸、斑點(diǎn)叉尾鮰等。更吸引人的是我國(guó)是世界漁業(yè)資源大國(guó)，更是世界水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，在構(gòu)成水產(chǎn)養(yǎng)殖的水、種、飼三大要素中種是關(guān)鍵，我們?cè)陂_展技術(shù)輸出和產(chǎn)能輸出的同時(shí)還開展品種輸出，以品種輸出為核心實(shí)施多頭在外的開放型發(fā)展戰(zhàn)略。該發(fā)展戰(zhàn)略將讓我國(guó)漁業(yè)在世界各地扎根、開花、結(jié)果，推進(jìn)世界統(tǒng)一大市場(chǎng)的形成、發(fā)展和壯大，將該產(chǎn)業(yè)越做越大。例如傳統(tǒng)大宗的青草鰱鳙及其鯉鯽鳊鯪等魚類及其養(yǎng)殖技術(shù)模式已經(jīng)得到世界公認(rèn)和推崇，其中最著名的是�；�魚塘生態(tài)綜合種養(yǎng)模式，我們就可以以輸出該類魚類品種核心開展技術(shù)經(jīng)濟(jì)交流，推進(jìn)該類魚在世界各地的養(yǎng)殖生產(chǎn)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。在此基礎(chǔ)上，開展名優(yōu)新以及特種品種的輸出。例如鱸鱖類中河鱸、海鱸、松江鱸魚以及斑鱖等，鮠鱧類中的長(zhǎng)吻鮠以及烏鱧、斑鱧、褐塘鱧、月鱧等，鱔鰍類中的黃鱔、泥鰍，由此類推到蝦蟹類以及貝藻類，最終到龜鱉類。我國(guó)是世界龜鱉古國(guó)和大國(guó)，在改革開放過程中，我國(guó)依托傳統(tǒng)的龜鱉文化通過引進(jìn)來和走出去，開展原種保有、良種選育、種苗繁育、苗種培育以及商品養(yǎng)殖生產(chǎn)，掌握了一系列核心技術(shù)，成功走出了一條具有中國(guó)特色的野生水生動(dòng)物保護(hù)的路子，讓世界為之驚訝。

　　

　　如何在新常態(tài)下開展養(yǎng)殖生產(chǎn)是一個(gè)大課題值得人們認(rèn)真思考，希望人們以自己的實(shí)踐回答這個(gè)大課題，讓我們的漁業(yè)發(fā)展擁有一個(gè)更加美好的未來。（本文轉(zhuǎn)自【科學(xué)養(yǎng)魚】。如有版權(quán)問題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。）