| 中國水產(chǎn)頻道報道， 盡管春節(jié)后中國市面上的白蝦價格有所下跌，但中國整體市場需求依舊旺盛，2019年蝦市的總體前景是積極樂觀的。 “相比歐洲和美國，中國的情況要好很多�！眹H進出口企業(yè)Siam Candian Group（加泰集團）創(chuàng)始人兼CEO Jim Gulkin告訴UCN，“歐洲市場需求較為平緩，美國還有大量的庫存，但需求還行，相比之下，中國的需求顯得‘相當強勁’�！� 在價格方面，當前印尼白蝦（相比印度、泰國和越南）較有優(yōu)勢�！�2018年印尼蝦產(chǎn)量大約在442.5-45萬噸之間，目前的價格處在低位，尤其在某些產(chǎn)品上，比印度、泰國和越南更有競爭力。但隨著印尼產(chǎn)量放緩，我估計將來幾周的價格會漸漸上漲。不過，今年第二、三季度還會迎來印尼蝦產(chǎn)量的高潮�！� “過去幾周，印度蝦價也有所上漲。當蝦價漲到一定的高度，就足以刺激蝦農(nóng)為下一茬的養(yǎng)殖瘋狂投苗，如此計算，印度的產(chǎn)量將在二、三季度開始攀升�！盙ulkin說。
2018年1至11月，印度出口564,311噸冷凍蝦，上漲8%；價值43億美元，下跌5%（來源：ITC）。 泰國養(yǎng)蝦業(yè)遲遲沒有進入節(jié)奏�！�2019年泰國蝦產(chǎn)量應有所提升，但也別抱太高的期望，去年泰蝦產(chǎn)量約25-27萬噸�！盙ulkin說。 ITC數(shù)據(jù)顯示，2018年泰國出口143,107噸冷凍蝦產(chǎn)品，價值14.9億美元，出口數(shù)量和價值分別下降22%、21%。
自2013年早期死亡綜合癥（EMS）在泰國爆發(fā)后，其蝦產(chǎn)量一直都沒有恢復，去年全球的低價潮又重擊了泰國的養(yǎng)殖戶和加工廠，泰國出口商的銷量出現(xiàn)“歷史罕見”的下滑，而蝦農(nóng)卻在要求加工廠給與“最低價格保障”，以維系泰國養(yǎng)蝦業(yè)的命脈。 Gulkin指出，去年仍有一部分泰蝦經(jīng)越南走私到中國，也有一些貨未經(jīng)登記賣往新加坡和馬來西亞。 Gulkin估計，2018年越南的蝦產(chǎn)量超70萬噸，包括虎蝦和白蝦兩個品種，并預計2019年產(chǎn)量增速較為平緩。 “中國的養(yǎng)蝦業(yè)今年還是會困難重重，病害問題導致死亡率居高不下。” Gulkin說，“2018年中國南美白對蝦產(chǎn)量約70萬噸，2019年可能出現(xiàn)小幅增長，但增量不會太明顯。有利的方面是中國強勁的市場需求能將出塘價格維持在合理的水平�！� “我了解到美國方面的庫存量很高，尤其在下游的食品服務板塊，但也有一些經(jīng)銷商繼續(xù)向海外供應商下訂單�！盙ulkin說，“歐洲需求平衡，英國脫歐、英鎊貶值、經(jīng)濟增速放緩等都在影響著市場消費趨勢�！� “三月初的國際蝦價值得關注，因為波士頓展會前蝦類的供給可能出現(xiàn)暫時性收縮�！彼f。（本文轉自【UCN國際海產(chǎn)資訊】。如有版權問題，敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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