成魚市場：1月份石斑魚市場價格保持平穩(wěn)。海南塘頭珍珠龍膽1-1.6斤標魚報價35元/斤，與上月價格持平，較2018年同期價格低10元/斤，較2017年同期價格高10%，與2016年同期價格相近；1.6-2斤規(guī)格魚報價27-28元/斤，與上月價格變化不大；2-3斤規(guī)格魚價格持續(xù)低迷，報價為20-21元/斤，顯著低于2018年同期該規(guī)格魚30-31元/斤的報價；20斤以上龍膽變化不大，報價為39-40元/斤；（紅）東星斑價格穩(wěn)定，1.0斤-1.3斤規(guī)格魚報價130元/斤，1.5-2斤上規(guī)格報價達到150元/斤。福建地區(qū)青斑標魚（1.0-1.6斤左右）價格為31-32元/斤，1.0-1.6斤規(guī)格珍珠龍膽價格為36-37元/斤，較上月價格變化不大，較去年同期價格低10元/斤以上，整體市場成交量一般。

　　苗種方面：進入冬季溫度降低，石斑魚養(yǎng)殖周期也大都進入尾聲，海南標苗場大多已經(jīng)停工，僅有小部分零星成交。由于擔心明年沿海地區(qū)的退養(yǎng)、限養(yǎng)政策對養(yǎng)殖的影響，養(yǎng)殖戶對明年石斑魚養(yǎng)殖的投苗和養(yǎng)殖規(guī)劃隨養(yǎng)殖政策的規(guī)定進行相應的調(diào)整。

　　雖然2018年海南市場的石斑魚養(yǎng)殖遭遇養(yǎng)殖成活率低等難題，但其他市場如福建、廣東、廣西等養(yǎng)殖區(qū)的石斑魚養(yǎng)殖規(guī)模也逐年擴大，整體養(yǎng)殖市場的石斑魚供應量穩(wěn)定，因此今年價格變化較歷年同期變化平穩(wěn)，雖然元旦和雙節(jié)是歷年石斑魚價格的黃金期，但目前市場價格并未如期上漲。盡管大多數(shù)石斑魚養(yǎng)殖戶仍然對后市價格看好，但不排除后期市場價格存在變數(shù)，建議按照個人養(yǎng)殖規(guī)劃，適時出魚。（李慶飛）