中國水產(chǎn)頻道報(bào)道， 初涉足金槍魚行業(yè)的在利用“降稅”利好時(shí)不要被表象沖昏頭腦，首選還是那些有“進(jìn)口協(xié)定稅率”的國家，只有在某些品種并不在這些“協(xié)定關(guān)稅”國家里，或者質(zhì)量有很大差距時(shí)，才跳出這個(gè)框架。 2019開年的最熱關(guān)鍵詞就是“降稅”或者“減稅”，從六項(xiàng)個(gè)人所得稅專項(xiàng)附加扣除到普惠小微企業(yè)的五項(xiàng)減稅措施，一波又一波的降稅利好給個(gè)人和企業(yè)注入了信心。 在這種大環(huán)境下，金槍魚也享受到了政策利好，2018年7月1日開始降稅的1449個(gè)稅目中，金槍魚就在其中，2019年1月1日開始降稅的706項(xiàng)產(chǎn)品中，凍金槍魚又成功上榜。相信很多人都在關(guān)注這條魚，也有不少人更想躍躍欲試了吧？
做金槍魚，無非是金槍魚捕撈和養(yǎng)殖、金槍魚加工、金槍魚貿(mào)易這幾種方式，前兩種投入較大、門檻較高，專業(yè)性很強(qiáng)，沒有一定基礎(chǔ)很難入手，而貿(mào)易貌似簡單些，所以這兩年經(jīng)常見到一些突然殺出來的新興公司，不過成功案例卻不多。 總結(jié)一下大致失敗案例，無非以下幾種： 1、不清楚商品的實(shí)際價(jià)值。典型代表就是超低溫“澳大利亞藍(lán)鰭”業(yè)務(wù)，國內(nèi)一些超低溫冷庫，包括筆者公司的超低溫冷庫，都有這些進(jìn)口的“澳大利亞藍(lán)鰭”，靜靜地躺著等待著最后的處理結(jié)果，不少魚等待的時(shí)間也蠻長了。 2、不清楚進(jìn)口產(chǎn)品的真正用途。有個(gè)別公司進(jìn)口了零下35度的DWT原料，這種原料加工魚排可惜、加工超低溫產(chǎn)品，質(zhì)量又達(dá)不到，如果沒有低端刺身和CO的綜合渠道，就會(huì)很尷尬。 3、違背國內(nèi)消費(fèi)習(xí)慣，進(jìn)口國外的“網(wǎng)紅產(chǎn)品”。比如我在某會(huì)員店看到的CO STEAK,、CO POKE，國內(nèi)消費(fèi)魚排的習(xí)慣還沒養(yǎng)成，雖然有幾家“波奇”店在學(xué)國外用POKE拌沙拉、拌米飯招攬顧客，但這還只是小眾消費(fèi)，沒有其他特色服務(wù)的話，生意會(huì)比較麻煩。另外各大超市均可以看見的金槍魚罐頭，大部分也只能賣給在中國的外國人。 當(dāng)然，掌握了一些基本常識以后，金槍魚生意還是可以做的，有原料資源的就組織原料，有銷售渠道的挖掘銷售渠道，加工成熟的就開展加工，捕撈有優(yōu)勢的就繼續(xù)做好捕撈。初涉足金槍魚行業(yè)的在利用“降稅”利好時(shí)不要被表象沖昏頭腦，首選還是那些有“進(jìn)口協(xié)定稅率”的國家，畢竟不少國家可以享受“0”關(guān)稅，這對利潤的產(chǎn)生起著根本作用。
只有在某些品種并不在這些“協(xié)定關(guān)稅”國家里，或者質(zhì)量有很大差距時(shí)，才跳出這個(gè)框架，研究一下其他地方的情況，稅率在海關(guān)總屬的網(wǎng)站上都有顯示，很方便查找。
國家層面已經(jīng)把2019年的開門利好奉上了，日本金槍魚首拍2100萬的新記錄對市場的信心也有了一定的刺激。雖然整體消費(fèi)市場仍然低位徘徊，但改善生活質(zhì)量，追求安全食品的趨勢勢不可擋。國內(nèi)各種新思路、新模式也正風(fēng)起云涌，助力著這條魚的推廣，各方諸侯對金槍魚的關(guān)注也正在加強(qiáng)，相信2019年的金槍魚注定不會(huì)平凡！ |
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