文/圖 水產(chǎn)前沿 吳佳輝 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，9月28日，第九屆“全國石斑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”暨中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)石斑魚分會(huì)2018年會(huì)于廣東揭陽舉行。本次大會(huì)由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)石斑魚分會(huì)主辦，廣東越群海洋生物研究開發(fā)有限公司承辦，中山大學(xué)、廣東省海洋漁業(yè)試驗(yàn)中心、海南晨海水產(chǎn)有限公司，揭陽市人民政府支持，《水產(chǎn)前沿》深度合作。 本次大會(huì)邀請(qǐng)了中國工程院院士、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)石斑魚分會(huì)名譽(yù)會(huì)長林浩然先生，中國工程院院士、中國海洋大學(xué)教授麥康森先生，中國工程院院士、中國海洋大學(xué)教授包振民先生，廣東省揭陽市副市長劉端雄先生，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)顧問委員會(huì)主任司徒建通先生，國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家關(guān)長濤先生，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長趙文武先生，廣東省海洋與漁業(yè)技術(shù)推廣總站站長羅國武先生，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)石斑魚分會(huì)會(huì)長蔡春有先生，廣東越群海洋生物研究開發(fā)有限公司董事長洪越群先生及多位中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、部分省市漁業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)，揭陽市相關(guān)主管部門領(lǐng)導(dǎo)和我國水產(chǎn)領(lǐng)域的權(quán)威專家和行業(yè)翹楚近350人參加本次大會(huì)，一同碰撞思想和理念，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展良策，以推動(dòng)我國石斑魚產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、黃海水產(chǎn)研究所黃濱研究員 中國是世界第一養(yǎng)殖大國。據(jù)FAO統(tǒng)計(jì)，2016年全國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到5142.39萬噸，占世界總產(chǎn)量的61.5%，其中海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量約135萬噸（挪威130萬噸），其中，斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量近11萬噸，增長勢(shì)頭良好，且已接近捕撈產(chǎn)量。但是多數(shù)養(yǎng)殖方式粗放、養(yǎng)殖設(shè)施落后，帶來諸多問題。
工廠化養(yǎng)殖是水產(chǎn)養(yǎng)殖的必然趨勢(shì)，循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖石斑魚，成本是可控的。
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